负责对专用工具砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。配合做好菜品抽查及留样菜品的抽检工作,确保宾客食品的绝对安全。 二、岗位要求、为人正直,有责任心:有2024以上闽南味、川味卤菜经验:身体健事,吃苦耐劳,服从管理。
岗位职责、各类卤菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产保证食品的质量。严格遵守每个工作流程妥善保管各种卤菜原材料,合理用料,降低消耗成本。
薪资:-,有提成加分红,也可以合作入股。
2024年09月06日
2024年09月05日
2024年09月04日
2024年09月03日
2024年09月02日
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2024年08月31日
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